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Cuajo Coagulante Marschall 10 Pastillas Para Hacer Queso Cuajar Coagular
$ 8.16
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Description
Se utiliza para coagular la leche en cuajadas de queso.Estas tabletas están hechas con enzimas microbianas que no contienen productos animales.
Cada tableta se anota en 4 segmentos para facilitar su uso.
Cuando se utiliza en la fabricación de queso, 1/4 tableta establecerá 1-3 galones de leche en aproximadamente.
El cloruro de calcio es necesario para hacer queso con leche pasteurizada e incluso a veces leche cruda... ayuda a las cuajadas establecidas, de lo contrario pensará que el cuajada falló.